正所谓民以食为天,作为一个立志上得厅堂,下得厨房的小主,厨房的各种烹饪技巧又怎么能不了解呢?
在《熹妃传》中,只要掌握了添加佐料的顺序和所需食材,小主们也可以凭借自己的蕙质兰心,做出一道道令人垂涎欲滴的美食哦!小主们请稍等,且听月秀为你们一一道来。
一、厨房入口
进入府邸主界面后点击厨房即可进入厨房。
二、做菜步骤
以清炒青菜为例,小主们需要准备好的原食材是8颗白菜,按顺序加入油和盐,关注上方火候进度条,掌握好时机关火后,一道色香味俱全的菜就做好了。
三、菜谱
月秀给小主们带来了最全面的菜谱秘笈,熟读这本秘笈,熹妃厨神就是你啦~
1、清炒青菜:油→盐(青菜8)
2、开水白菜:水→盐→水(白菜8)
3、徽州毛豆腐:油→盐→糖→酱(豆腐20)
4、松鼠鲈鱼:油→醋→糖→盐(鸡蛋5 鲈鱼5)
5、酸辣汤:油→水→醋→酱→盐→水(红椒2 木耳2 鸡蛋2 豆腐2)
6、番茄炒蛋:油→盐→醋→糖(番茄5 鸡蛋5)
7、豆腐鲫鱼: 油→水→盐→水→盐(豆腐10 鲫鱼10)
8、番茄肉片汤: 水→水→酱→盐(番茄2 猪肉1 豆腐2 鸡蛋1)
9、清炖弹涂鱼:油→水→盐→酱→水(大葱1 弹涂鱼6)
10、红烧肉:油→糖→盐→酱→水(猪肉5)
11、水煮鲈鱼:油→盐→酱→水→水(鸡蛋8 红椒8 鲈鱼8)
12、雪里红梅:油→糖→醋→盐(番茄15 鲢鱼20)
13、龙凤双腿: 油→水→酱→盐→酱(鸡肉4 鸡蛋3 胡萝卜3 洋葱3)
14、园林香液鸡:水→水→盐→酱(鸡肉10 大葱4)
15、醋溜黄瓜:油→酱→醋→糖(红椒8 黄瓜10)
16、麻婆豆腐: 油→盐→糖→油(豆腐10 牛肉1 红椒2 大蒜2)
17、茄汁石斑鱼:油→盐→糖→水(白萝卜5 番茄5 石斑鱼10)
18、沙锅王鱼头:油→盐→水→水(大葱10 红椒5 鲢鱼10)
19、蟹粉狮子头:油→盐→酱(猪肉5)
20、剁椒鱼头:油→盐→酱(红椒8 巨型鲶鱼10)
21、回锅肉:油→盐→酱→糖(猪肉4 大蒜2 红椒2 大葱2)
22、青椒肉丝:油→盐→酱→醋→糖(青椒3 猪肉6)
23、香煎茄片:油→盐→酱→油(茄子4 鸡蛋8)
24、鱼香肉丝:油→盐→醋→酱→糖(胡萝卜4 木耳4 笋1 猪肉2)
25、香菇盒:油→水→盐→酱→水(香菇10 猪肉4 鸡蛋2 鸡肉2)
26、地三鲜:油→盐→糖(青椒15 土豆15 茄子15)
27、麻辣香锅:油→油→盐→酱→糖(猪肉5 木耳2 蘑菇2 红椒6)
28、香辣鳕鱼块:油→盐→酱(红椒15 大蒜15 鳕鱼10)
29、宫保鸡丁:油→盐→糖酱→醋(鸡肉8 花生16 胡萝卜10 青椒10)
30、菌菇煲:水→油→盐→水(蘑菇20 鸡蛋10 大蒜10)
31、湘西酸肉:油→盐→酱(猪肉15 青椒10 红椒10)
32、杭州煨鸡:油→盐→水→糖→水(猪肉5 鸡肉20 蘑菇15)
33、贵妃鸡翅:油 →盐→酱→ 糖 (鸡肉45 红椒20)
34、酸菜草鱼: 油→盐→酱 (酸菜20 红椒10 大蒜10 草鱼10)
35、鲶鱼炖茄子 油→盐→酱→糖(茄子20 胡萝卜10 青椒5 鲶鱼20)
36、神仙煲:油→盐→酱(胡萝卜20 洋葱20 比目鱼20)
37、马哈鱼炖肉:油→盐→酱→糖(猪肉20 胡萝卜20 大马哈鱼10)
38、番茄汁鳕鱼: 油→盐→糖→水(番茄15 洋葱15 大蒜15 鳕鱼10)
39、咕噜肉:油→酱→醋→糖→油(猪肉15 笋8 鸡蛋5)
40、木耳西兰花: 油→盐→糖(西兰花15 木耳15)
41、糖醋鳕鱼丸:油→醋→糖→油(西兰花10 鳕鱼15)
42、番茄牛腩 :油→水→盐→酱(番茄15 牛肉15 大葱10)
43、一品豆腐羹:水→盐→水(豆腐15 鸡蛋20 笋苗20 鸡肉10)
44、砂锅三味:水→油→盐(鸡肉15 鸡蛋20 猪手20 大葱20)
45、鱼香牛肉丝:油→盐→糖→醋→酱(牛肉15 青椒10 胡萝卜20 红椒20)
46、西兰炒河豚:油→盐→酱(西兰花20 红椒20 河豚20)
47、红油猪手:油→盐→酱→水(猪手20 红椒20 大蒜10)
48、油焖春笋:油→盐→酱(笋苗15 猪肉10 大蒜10 大葱5)
以上就是月秀为大家带来的厨房做菜全甲攻略以及食材详解,小主们学会了吗!快去试试吧~~~